Hakkımızda


25 yılı aşkın bir süredir ağırlama sektöründe eğitimler veren “American Hospitality Academy International Hotel Management Schools (AHA-IHMS)” ile iş birliği yapan ve Türkiye’nin ilk uluslararası ağırlama akademisi olarak kurulan Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi (USLA)’ya hoş geldiniz.

USLA olarak öğrencilerimize mükemmeliyeti teşvik eden, öğrencilerimizin kendi yetkinliklerini keşfedebileceği ve geliştirebileceği, profesyonelliklerini ortaya koyabilecekleri, olumlu davranışlar geliştirebilecekleri, iş etiklerini güçlendirebilecekleri, farklılıkları yönetebilecekleri, geniş bir vizyonda düşünebilecekleri ve çok uluslu bir çalışma ortamında ilerleyebilecekleri kariyer odaklı bir öğrenim ortamı sunmaktayız. Programlarımızla öğrencilerimize gittikçe küreselleşen ve dinamikleşen bu sektörde rekabet avantajı sağlıyoruz.

“Önemli olan neye sahip olduğunuz değil, fark yaratmak için ne kullandığınızdır.”


USLA olarak sektörde daha ileri seviyeye geçmek ve kariyerlerinde fark yaratmak isteyen sektör profesyonellerine ve hızla gelişmekte olan bu sektöre yeni katılmak isteyenlere özel olarak hazırlanan programlarıyla muhteşem bir güzelliğe sahip İstanbul’da kapılarımızı Aralık 2011 itibariyle kapılarımızı açtık. Dünyanın farklı ülkelerinden gelen öğrencilerimizle yerli ve yabancı mutfak sanatları ve ağırlama profesyonellerimizle çok uluslu ve çok kültürlü bir ortam sunarak, sektördeki profesyonel anlayışı daha üst seviyelere taşımayı amaçlamaktayız.


Yemekhane Yiyecek ve İçecek Hizmetleri ve Hotrain Otel ve Restoran Eğitimleri ortaklığı ile kurulan USLA’da dünyanın farklı ülkelerinden gelen öğrencilerimizle, yerli ve yabancı mutfak sanatları ve ağırlama profesyonellerimizle çok uluslu ve çok kültürlü bir ortam sunarak, sektördeki profesyonel anlayışı daha üst seviyelere taşımayı ve  sektöre uluslararası kalitede teori ve uygulamalı eğitim almış eğitimli personel yetiştirerek, mevcut işgücünü arttırmayı amaçlamaktayız.

USLA olarak AHA – IHMS işbirliğimiz ile ağırlama ve mutfak alanında uzun dönem eğitim alan öğrencilerimiz için yurtiçi staj ve iş imkanlarına ek olarak başlıca ABD’de olmak üzere dünyanın farklı ülkelerinde 6 ila 12 ay süreyle Ritz Carlton, Marriott, Starwood, Hilton gibi zincir otellerde ve ünlü restoranlarda cazip maaşlı staj yapma ve iş bulma imkânı sağlamaktayız.

USLA olarak ağırlama ve mutfak alanında profesyonel olarak çalışmakta olan ve belli bir dalda uzmanlaşmak isteyenlere uluslararası deneyime sahip eğitmenler ile ileri seviye gelişim programları da sunmaktayız.

USLA’da ayrıca kişisel gelişim programlarımız ve workshoplarımızın yanısıra şirket eğitim programlarımız ve danışmanlık hizmetlerimiz de bulunmaktadır.

MİSYONUMUZ

Öğrencilerimize çok uluslu ve çok kültürlü bir ortam sunarak sürekli gelişen ve büyüyen otelcilik, yeme-içme sektörünün profesyonellik ve kaliteli hizmet anlayışını USLA akademi ekibi, tedarikçilerimiz ve iş ortaklarımızla daha üst seviyelere taşımak.

VİZYONUMUZ

Otelcilik ve yeme-içme sektörüne uluslararası kalitede teori ve uygulamalı eğitim almış eğitimli kişiler yetiştirerek, mevcut işgücünü arttırmak.

USLA’NIN TEMEL DEĞERLERİ

USLA olarak öğrencilerimizin bireysel kalitesinin temel taşlarını oluşturan ve bulundukları her ortamda farkını ortaya koyan 5 değerlerimiz bulunmaktadır.
 

  • Saygı : İletişim kurarken saygılı yaklaşmanın, birbirimizi selamlamanın, birbirimize teşekkür etmenin herşeyin en başı olduğunu düşünmekteyiz
  • Dürüstlük: Açık sözlü, net iletişim kurmanın, duygularımızı ifade etmenin uzlaşmayı beraberinde getirdiğine, hatayı açıkça konuşabilmenin ise gelişime açık olmayı gösterdiğine inanmaktayız.
  • Uyum: Farklılıklarımızın ve ayrı birer birey olmanın kattığı renklerin farkındayız. Hoşgörülüyüz ve birbirimizi tamamlamayı seviyoruz.
  • Açık fikirlilik: Biz teknik olarak ağırlamayı tüm klasik usulleri ile biliyoruz ama çağdaş yaklaşım modellerini takip ediyor ve hayatımıza ekleyerek zenginleşiyoruz.
  • Çözüm odaklılık: Biz inisiyatif alıyor ve gereken her türlü durumda liderlik edebilecek kadar kendimize güveniyoruz.

İletişim ve Adres Bilgileri

İstanbul Şişli Gülbahar

İstanbul Şişli

0850 302 45 24

Numaranızı bırakın, sizi arayalım!

Bilgi Talep Formu

İndirimli kurslardan ücretsiz haberdar olun